بسم الله الرحــمن الرحيم
جبت لكم اليوم شي مسويته انا برمضان ~ عشان طلب لوولوو
لكن للأسف ناسيتها > المــهم بأحاول أقولكم اللي اذكره
المــقادير ~ صدور دجاج على حسب الكمية اللي تبيها
صويا مالحه
فلفل أخضر + حلقات بصل + زيت وملح
والظاهر كركم
الطــريقه ~ تقطعين صدور الدجاج حجم مناسب وتقلبينها فالقليه
الى ما تبدا تستوي بعدين تحطين عليها شويه كركم
وتقلبينه وبعدين تضيفين عليها الصويا
وتخلينه لين ينطبخ زين ~
وبـ قلايه ثانيه تحطين حلقات البصل وزيت شوي
تقلبينه لين يتغير لونه بعدين تضيفين الفلفل الاخضر
وملح شوي واذا صار جااهز ~
تحطينه ع الدجاج وتقلبينه مع بعض وخلصنا
ترا اول مره اشرح طريقه > قالت تقلبينه مية مره
وبــالعافيه ~ ماعندي صور الا لما خلصت الطبخه ~