| | عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 3439 العمل : English student =) إهتماماتك : cook&Photoshope  | | موضوع: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... الخميس 27 مايو 2010, 8:40 pm |  |
| |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 4009 العمل : .. إهتماماتك : ولآإ حآإقه .. | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... الخميس 27 مايو 2010, 8:44 pm | |
| هههههههههههههههه حلــــوهـ اللعبه ..
الله يعينكـ همووسه وأنا كمان أرشحكــ همس هع ..
تسلمين بسوومه ^_^ |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 1621 العمل : وظيفتي الابديه النت إهتماماتك : الدراسه والنت | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... الخميس 27 مايو 2010, 9:12 pm | |
| مررررره حلوه الموووضوع
وحنا ببانتظار هموووسه |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 4944 العمل : Student in SEU إهتماماتك : internet & software | |
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 3611 العمل : طالبه إهتماماتك : Bring happiness to my family | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... الجمعة 28 مايو 2010, 7:45 pm | |
| الله يخليكم جميعا وحلوه اللعبه..يسلمو بسمة خجل..
انشالله ابشرو.. |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 1799 العمل : doing my own thing :P إهتماماتك : arts الأوسـمة :  | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... الجمعة 28 مايو 2010, 9:39 pm | |
| وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
مرررره الفكره حلووه يسلمو خجل
بإنتظار هموسه |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 1676 العمل : -- إهتماماتك : قراءة الشعر والخواطر | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... الجمعة 28 مايو 2010, 11:23 pm | |
| وعليكم السلام والرحمه
يسلموو بسمه عاللعبه
وبانتظار مبدعتنا همووسه
هموسه ترا نبي ناكل مكرونه >> تتشرط |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 3611 العمل : طالبه إهتماماتك : Bring happiness to my family | |
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 3611 العمل : طالبه إهتماماتك : Bring happiness to my family | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... السبت 29 مايو 2010, 4:51 am | |
| الطبق الي بحطه لكم...
ايدام الكاري...
المقادير:
صدور دجاج مقطع مكعبات..
وبطاطس مقطع مكعبات..
بصله مفرومه..
3 فصوص ثوم مفروم..
كريمة خفق..
حبتين طمام نقطع الوحده اربع اجزاء..
شوية زبده ..
البهارات"كاري ,اوريجانو..(زعتر ناشف) ,ملح"
الطريقه:
نضع الزبده والبصل المفروم حتى يذوب البصل بعدها نضيف ملعقتين كاري ,
نضع الدجاج في مقلاه ونضع عليه ملح واوريجانو ونتركه حتى يستوي..
ونضيف الثوم للبصل ونخلطها ونتركها قليلا..بعدها نضيف كريمة الخفق تقريبا كاسين...
ونتركها حتى تغلي..نخلط نشا مع شوية ماء حار حتى تذوب ونضيفه للكريمه..
نتركه يغلي قليلا..
بعدها نطفي النا ونخلط الكريمه بالخلاط حتى تختلط وبعدها نرجعه للقدر..
ونضع البطاطس..والدجاج..والملح.."حسب الرغبه"
ونتركه يطبح حتى يتماسك ويثقل تقريبا..15 دقيقه..
ونقدمه مع الرز الابيض .. وبالعافيه..  . . |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 4944 العمل : Student in SEU إهتماماتك : internet & software | |
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 1799 العمل : doing my own thing :P إهتماماتك : arts الأوسـمة : | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... السبت 29 مايو 2010, 5:20 am | |
| يسلموووو ايديك همووسه
مررره لذيذ :) |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 3611 العمل : طالبه إهتماماتك : Bring happiness to my family | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... السبت 29 مايو 2010, 5:31 am | |
| الله يسلمكم توت..الجموح..هذا من ذوقكم ..
اختار بعدي...."بسمة خجل" |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 2298 العمل : أعمال حرة إهتماماتك : رياضه | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... السبت 29 مايو 2010, 5:46 am | |
| يمي يمي شكله لذيذ خسارة فاتني
تسلم ايدك هموستي |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 3611 العمل : طالبه إهتماماتك : Bring happiness to my family | |
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 4009 العمل : .. إهتماماتك : ولآإ حآإقه .. | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... السبت 29 مايو 2010, 6:30 am | |
| تسلمــــ يدكـــ هموووسه يعطيكـ العآفيه يآرب .. :) |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 3439 العمل : English student =) إهتماماتك : cook&Photoshope | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... السبت 29 مايو 2010, 5:27 pm | |
| - همس الغرور كتب:
- الله يسلمكم توت..الجموح..هذا من ذوقكم ..
اختار بعدي...."بسمة خجل" مررررررره روووعه ...
تســـــــــلم آآآيدك..........
هااااااااا انـآآآ << الله يعينني
تيب ان شاء الله |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 3439 العمل : English student =) إهتماماتك : cook&Photoshope | |
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 3439 العمل : English student =) إهتماماتك : cook&Photoshope | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... السبت 29 مايو 2010, 6:34 pm | |
| اممممممممم مـآآآني عـآآآرفه ايش اسوووووي بالضبط ... بس بسوووي لكم ((مقـلوووبه بالدجـآآج)) ان شاااااااء الله تعجبكم ... ))مقلوووبه الدجــــــآآآآآج))المقاديردجاجة مسلوقةمرق دجاج ( لكل كأس أرز كأسين من المرق )أرز و هنا استخدمت 3 أكواب متوسطات الحجم من الأرز الطويلبصل مقطع مربعات صغيرةحبة بندورة ( شرائح )حبتين الى ثلاث حبات بطاطس مقطعة شرائح دائرية..حبتين باذنجان مقطع شرائح دائرية أو حسب الرغبةبهارات أرز رشة قرفة و عموما البهارات حسب الرغبة يمكن اضافة الفلفل الأسودالماجيالزعفران أو الكركم ( العصفر ) ملحزيت للقليمعلقة سمن أو زبدةالطرريـــــــقه...اولأ //نقوم بسلق الدجاج بالطريقة المعتادة ( نضيف ورق الغار و الهيل و القرنفل و القرفة الحب الى المرق لتعطيها الطعم و الرائحة الشهية .ثانيـآآ// نغسل الأرز جيدا و نقعه حوالي الخمس دقائق ثم تصفيته نقوم بتتبيله بالبهارات المناسبة و العصفر ( الكركم ) و نضع القليل من الزيت و نقلبه حتى نرى اذا كانت البهارات تكفي ام نحتاج الى بهارات أكثر...ثالثا//نقلي كل من البطاطس و الباذنجان بحيث تكون البطاطس مشقرةرابعآآ// نشوح البصل بالزيت وضع جميع المكونات في الطنجرة
خامسـآآ// وضع جميع المكونات في الطنجرة
ندهن قاع الطنجرة بقليل من السمن و رشة قليلة من الأرز
ثم نضع البندورة الحلقات على السمنسـآدسـآ//
..و نرتب قطع الدجاج أعلى البندورة و تكون مقلوبة
ثم نوزع عليها البصل و الثوم و البطاطس و الباذنجان بالتساوي في جميع الطنجرة
سابعـآآ// ننثر الأرز على المكونات و لابد ان يكون مستوي في جميع الاتجاهات
ثم نصب مقدار المرق المناسب على الأرز
و نترك النار مرتفعه الى ان تغلي المكونات و نخفض النار و نغطي الطنجرة و نتركها حوالي الربع ساعة بعدها نكشف عنها بحيث تكون ناضجة و نقلبها في طبق مناسب و نترك الطنجرة عليها مقلوبة حوالي من ربع ساعلى الى نصف ساعة حتى تأخذ المكونات شكل القالب و بعد ذلك نبعد الطنجرة بحذر و تزين باللورز المحمر و شرائح الليمون و البقدونس و الخس و انا اضفت أيضاالفليفله الخضراء والطماطم و الف صحتين على قلوبكم ...
وهـآآآذي الصوووره.........
&
&
&
ان شااء الله تعجبكماممممممممم اي صح اختاااااااار بعدي  تووووووووووووووووت  |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 1621 العمل : وظيفتي الابديه النت إهتماماتك : الدراسه والنت | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... السبت 29 مايو 2010, 7:52 pm | |
| همووووووسه تسلم يدك
شكله يجنن الله لايحرمنا |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 1621 العمل : وظيفتي الابديه النت إهتماماتك : الدراسه والنت | | موضوع: رد: عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... السبت 29 مايو 2010, 7:54 pm | |
| وااااااااااااااااااااااو بسمه
يمي يمي
تسلم يدك |
|
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 4009 العمل : .. إهتماماتك : ولآإ حآإقه .. | |
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 3439 العمل : English student =) إهتماماتك : cook&Photoshope | |
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 3439 العمل : English student =) إهتماماتك : cook&Photoshope | |
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 3611 العمل : طالبه إهتماماتك : Bring happiness to my family | |
| | |
معلومات إضافية
الجنس : انثى عدد المساهمات : 4944 العمل : Student in SEU إهتماماتك : internet & software | |
| | |
| | عضووو فبي مطبــــخ توووت كــآآآآآفيــه... | |
|
السبت 17 يناير 2015, 10:45 am
مرررره مشكـورين على المرووور والتوآآجد
هههه بس المود